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Cuvée Jeanne 2021 "1 étoile Guide Hachette 2024"

€16,50

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Appellation : Sauternes

Encépagement : Sémillon 100%

Terroir : Argilo graveleux (Fargues de Langon)

Vendanges : Manuelles par tris successifs (4 à 5 tris)

Rendement moyen : 22HL/ha

Vinification et élevage : 15 mois en fûts de chêne neufs

Garde : Ce vin est prêt à être bu, il pourra se bonifier plus de 50 ans.

Dégustation : Il enchantera votre palais à l'apéritif et se mariera merveilleusement avec un foie gras, un melon, du Roquefort ou une viande blanche. Servir à 4°C.

     


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