Bordeaux Blanc Sec 2021

Appellation : Bordeaux Blanc sec

Encépagement : Sauvignon 100%

Âge moyen des vignes : 60 ans

Terroir : Argilo - Calcaire (coteaux Montcrussien)

Vendanges : Manuelles par tri

Dégustation : Citron vert, agrumes composent un nez charmeur de sauvignon. Le corps rond et gras évolue vers un agréable caractère fruité dans une finale vive. Parfait pour accompagner un plateau de fruits de mer ou un plat de poisson.

Garde : Ce vin est prêt à être bu, il pourra se bonifier 2 ans dans une bonne cave.

Accompagnement : Huîtres, poisson grillé. Servir à 4°C.